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Terza cena del torneo "Gufochef"


Terza cena del torneo
29/04/2016

Sabato 7 maggio.

La Contrada Priora della Civetta comunica Sabato 7 maggio 2016 si terrà la terza cena del "GUFOCHEF" - Torneo Gastronomico tra Gruppi di Civettini.
Parteciperà il gruppo "L'ULTIMA CENA" con il seguente menù:

ANTIPASTO
Tavolozza d'artista
(Salse di verdure su crepe di ceci)

PRIMO
Crema di ninfee
(Piselli, asparagi e parmigiano con fiori di sfoglia e pancetta croccante)

SECONDO E CONTORNO
Sulle tracce di Mondrian
(Pollo agli agrumi, riso e verdure di stagione)

DOLCE
Dessert di rottura
(Mousse al cioccolato)

Oltre alle capacità culinarie verranno valutati e votati la conduzione del servizio e l'allestimento della cena.

E' possibile prenotarsi entro le ore 12.00 di Giovedì 5 Maggio scrivendo a societa@contradadellacivetta.it oppure con sms/whatsapp al 3393638150 (Francesco Amisano).



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